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restaurant regis et jacques marcon, saint bonnet le froid, relais chateaux regis et jacques marcon, bistrot la coulemelle, patisserie boulangerie la chanterelle, en haute-loire dans le midi de l'auvergne, aux confins de l'ardeche et de rhone alpes. regis marcon le pape de la lentille verte du puy aoc, bocuse d'or 1995.