leite aberto fora da geladeira tempo

o site alimentos sem mitos é uma iniciativa do centro de pesquisas em alimentos (forc - food research center), cuja missão é desenvolver pesquisas de classe mundial, de caráter básico, aplicado ou estratégico, e realizar projetos de educação e difusão do conhecimento científico. seu foco de atuação são as áreas de alimentos e nutrição.