ccnl pubblici esercizi 2022 pdf

la fipe, federazione italiana pubblici esercizi, è l’associazione leader nel settore della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo, nel quale operano più di 300 mila aziende.rappresenta e assiste bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, discoteche, stabilimenti balneari, mense, ristorazione multilocalizzata e collettiva, emettitori buoni pasto e sale gioco. conta circa 1 milione di addetti ed un valore aggiunto di oltre 40 miliardi di euro. il presidente è lino enrico stoppani.