aubergine à la libanaise

bienvenue dans ma cuisine à moi!je cuisine depuis toujours. comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime.ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.