難しい品種 養殖 魚

日本の魚類養殖業についてのサイト。全国海水養魚協会が運営。どんな養殖魚がどのように生産され、どのように流通して消費者の手元に届くのかを解説。またおいしい養殖魚の食べ方、栄養素、油についての解説。養殖魚魚の安全性について、エサ、ワクチン、履歴書の情報も掲載。