包丁 研ぐ 原理
ichimonji.co.jp時代とともに歩んできた製鉄と刃物打ち技術。一文字厨器は道具屋筋にお店を出して65年余り。プロ用包丁から家庭用包丁まで、信頼の包丁ブランド、堺一文字光秀の包丁・刃物を通販で販売しています。
tojiro.net新潟県燕市にある包丁専門の製造メーカーです。ダマスカス包丁など豊富なラインナップを取り揃えております。刃物メーカーとしては国内屈指のオープンファクトリーを展開しています。
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